Солод Курский Мюнхенский, 1 кг

Отзывы о "Солод Курский Мюнхенский, 1 кг"

• Плюсы: качество

  Минусы: рост цен.

  Брал постоянно Курский пилснер, пэйл эль, решил попробовать разбавить чем-то эдаким, вносил Мюнхенский 50%, получил интересные Ржано-хлебные нотки, пиво стало плотней на мой взгляд, могу рекомендовать если хочется разнообразия, без лишних переплат!

  08.04.2022, Копылов Иван
  
• Плюсы: Хороший базовый солод с достойным ароматом и вкусом

  Минусы: нет

  Покупал к заказу № 2048397. Показал себя отличным базовым солодом, когда варил стаут на его основе. Хорошо помололся и осахарился. Хороший аромат и вкус.

  22.11.2021, rhrgDGUr
  
• Плюсы: Вкус и аромат

  Минусы: не обнаружил

  Решил добавить его в один рецепт и не пожалел, по моим вкусам очень приятен, даёт вкус свежего хлебушка и пенка лучше стала.

  08.11.2021, имя скрыто
  
• Плюсы: В целом достойный бюджетный вариант

  Минусы: слабее во вкусе и аромате импортных солодов

  Приобретал Мюнхенсий к заказу 2048397. Для светлых сортов в принципе вполне достойный и доступный солод. Но для стаутов и благородных напитков всё же лучше приобретать бельгийца или фина. В целом неплох, но импорту уступает. В базовых как по мне эта разница более заметна, чем в карамельных. В целом достойный бюджетный вариант.

  14.09.2021, rhrgDGUr
  
• Плюсы: Недорогой

  Минусы: Много мусора

  Отличный солод, брал для приготовления шотландского виски. Сусло получилось с четким запахом ячменя и нотами свежего хлеба и бисквита. Дистиллят отличный, очень надеюсь, что виски тоже.

  31.08.2021, rhrgDGUr
  
• Плюсы: Хорошо осахаривается, мягкая ржаная горчинка, хороший янтарный цвет.

  Минусы: Добавляет мути при фильтрации (или показалось)

  Мюнхенский тип рекомендуется не только для темных сортов пива, но и как добавка в вайцен, либо в витбир не возбраняется. Даёт слегка ржаную горчинку и немного затемняет, что привносит свою изюминку в плоды вашего творчества. И, что важно, Курский солод по своим вкусоараматическим характеристикам нисколько не уступает своим забугорным коллегам. Смело можно брать и использовать. Рекомендую.

  14.01.2021, Без имени
  
• Прикупил в Колбе солод курский мюнхенский. Когда перемолол аромат, был шикарный! Добавил его в пшеничную брагу на дрожжах Кодзи. Почти отбродила, скоро буду гнать и потом ставить вискарек!

  29.10.2020, Нурисламов Самат
  
• Плюсы: Доступность, цена, качество обжарки

  Минусы: Нет

  Интересный солод, придающий пиву особый вкус даже при добавлении в состав в небольшом количестве. Благодаря своей структуре помогает создать фильтрующий слой.

  16.10.2020, Константин
  
• Плюсы: Ароматный и вкусный базовый

  Минусы: слегка сорный

  Покупал мюнхенский к заказу №1051165. В целом хороший солод с приятными вкусом в готовом пиве- приносит ноты жареного хлеба, печенья и в целом насыщенный вкус. Не плохо отдаёт сахара на паузах. Слегка сорноват, но за свою цену пойдёт.

  16.10.2020, rhrgDGUr
  
• Плюсы: Вкус, цвет

  Минусы: Нет

  Искал солод, который даёт этот терпкий вкус как будвайзере. Сварил мюнхен в пропорции 50:50 с пилснером - результат порадовал. Вкус похож на будвайзер, даже ещё насыщеннее! Цвет прекрасен.

  15.06.2020, Ославский М.И.
  
• Плюсы: - Цвет - Вкус - Запах - Цена

  Минусы: Нет

  Солод беру для добавления более богатого вкуса для витбира. Качество хорошее, упаковано герметично. Немного затемняет цвет пива.

  13.12.2019, Сергей Сергеевич
  
• Плюсы: Хорошего качества солод.

  Минусы: Как и у всего русского солода многовато мусора.

  Отличный солод, всем советую. Использовал 80% и карамельный 20% хмель взял каскад, пиво получилось отменное. Осахарилось довольно быстро, плотность сусла было 14%, аромат понравился.

  25.03.2019, rhrgDGUr
  
• Плюсы: Есть

  Минусы: Нет

  Хороший солод. Использовал до 100%. После месяца выдержки получилось мягкое пиво с отчётливым горьким вкусом.

  05.06.2018, Ржевский Владимир Владимирович