Меласса тростниковая для приготовления рома, 7 кг

Отзывы о "Меласса тростниковая, 7 кг"

• Плюсы: Хорошо растворяется в воде, неплохой выход даже без добавления сахара.

  Минусы: Дороговато, конечно...

  Никогда не был особым поклонником рома, но после того, как приготовил его сам из этой мелассы - мнение о напитке изменилось. Патока отличная, с приятным ароматом. Брага не вонючая, спирт-сырец так же имеет очень приятный запах.

  27.07.2022, имя скрыто
  
• Плюсы: На сегодняшний день оптимальная цена. Неплохой аромат.

  Минусы: Не нашел.

  Меласса хорошая. Для усиления аромата рекомендую замешивать с добавлением старых ромовых дрожжей или барды. Я старые дрожжи хранил в банке, в холодильнике. Делал по такой схеме: 1-й раз на 4 кг мелассы + 4 кг сахара + старые дрожжи + пачка свежих ромовых дрожжей. Отбродила брага за неделю, брожение было очень бурное. Гнал по классике - 2 перегона с добавлением в СС барды. 2-й и 3-й разы ту же оставшуюся барду добавлял еще 5 кг сахара и 2 кг мелассы. далее по старой схеме перегона. На второй перегон каждый раз добавлял шкуру и сердцевину ананаса. Аромат продукта с каждым разом только улучшался. В итоге получилось 13 литров очень ароматного и вкусного продукта. Часть пойдет в бочку на год, часть настоится на кубиках сильной обжарки до года (Схема отработана, плинтуса не было. Все, что получилось разошлось по друзьям на ура) Есть мысль прогнать все еще и 4-й раз, только на сахаре, но в брагу на два перегона так же добавить кожуру ананаса.

  Ответ от kolba.ru:

  Спасибо большое за отзыв! Очень круто, что вы экспериментируете с ароматикой напитка)

  31.03.2022, Маслов Сергей Владимирович
• Плюсы: Отличный ром

  Минусы: не заметил

  2 кг мелассы+5 кг сахара+турбодрожжи ромовые. Перегнать два раза и настоять 2 месяца на дубовых чипсах. Улёт мозга. Сладковатый ром + дубовые танины.

  01.03.2022, Вадим А
  
• Плюсы: Еще не нашел

  Минусы: Содержит очень мало сахара

  В мелассе оказалось очень мало сахара. Отбродил за сутки весь сахар. И это не смотря на то что я еще туда плюсом засыпал тростникового сахара 1.5кг. Пришлось еще 1.5 кг подсыпать. Смысл тогда в мелассе???

  Ответ от kolba.ru:

  А как вы поняли что там мало сахара? Может быть у вас были отличные дрожжи и правильная температура?

  20.10.2021, Дмитрий
• Плюсы: Хороший качественный продукт

  Минусы: Не нашел

  Ром получился просто бомбический, абсолютно всем, кто его пробовал, он понравился. Делал с добавлением сахара, на две части мелассы добавлял одну часть сахара. Всем советую сделать данный напиток, в следующий раз хочу сделать партию раза в четыре больше т.к. данный напиток разошелся очень быстро.

  10.12.2019, Пичков Павел Леонидлвич
  
• Плюсы: Отлично

  Минусы: нет

  Получился настоящий ром. Всем гостям понравился. Делал все как по рецепту. Вкус очень интересный, пьется приятно, пить лучше охлажденным.Буду покупать еще. Всем могу рекомендовать.

  08.12.2019, rhrgDGUr
  
• Плюсы: Нашёл

  Минусы: не нашёл

  Канистра несколько грязновата, но не суть. Жидкость тёмная, тягучая, сладкая, со своеобразным привкусом. Буду разводить на 20 литров воды, без сахара, с дрожжами турбо ром. Процесс начну сразу , как освободится ёмкость.

  25.10.2019, Без имени
  
• Минусы: Цена

  Использовал пол канистры, добавил 3 кг сахара и ромовые дрожжи. После двух перегон ок и настои на дубовых чипсах реально вкус рома. Понравилось.

  20.09.2019, Цветошина Диана Васильевна
  
• Плюсы: Пока одни плюсы.

  Минусы: Нет.

  Заказ пришёл как и обещали через две недели, всё устраивает.

  26.08.2019, Andreascth
• Плюсы: Думаю что получится шикарно!

  Минусы: Не имею

  В первые решился приготовить ром не из сахара тростникового, а из тростниковой мелассы. По запаху похоже на жженый сахар, даже уже не сахар, а жженая карамель. Ну как уверяет продавец данного магазина получается очень и очень отличный ром. Спасибо продавцу в Севастополе.

  22.08.2019, rhrgDGUr
  
• Плюсы: Запах хорош

  Минусы: Нет

  Делаю первый раз. Купил канистру развел всю сразу плюс 7 сахара общий обьем чуть больше 50 литров запах стоит обалденный. Гнать хочу два раза. Думаю будет очень приличный напиток. Спасибо Колбе г Пермь

  22.08.2019, Захарченко Владимир
  
• Плюсы: удобство, результат

  Минусы: цена.

  Купил канистру, запустил сразу всю. Разводил 7кг мелассы и 8кг сахара. Общий объем довел до 70литров. Дрожжи использовал малтифлор. Сбродило замечательно. Запах бражки был изумительный. Сразу хочу сказать, хотите приличный результат, не гоните 90 и больше градусов. Львиная часть вкуса и ароматики пропадает. Гоните обычной дистиляцией. Лучше проуглюйте, чем гнать 90+%. Результат вас сильно порадует. Особенно после выдержки.

  08.07.2019, rhrgDGUr
  
• Плюсы: Вкус доступность

  Минусы: почтой слишком накладно

  Сегодня поставила 60 литров браги на мелассе. Обычно всегда получалось очень вкусно. Почти как известный ром. Всегда даю пробовать подругам некоторые даже не поняли, что ром собственного приготовления. Всем любителям рома советую попробовать ром из мелассы

  08.02.2019, Алексей
  
• Плюсы: Натуральный ром

  Минусы: На изготовление уходит много времени

  Начитавшись статей решил сделать ром из мелассы.Брагу ставил меласса + сахар на ромовых дрожжах. Мелассы хватает на два раза 25л.+25л. Второе брожение делал с добавлением барды от первого погона, также добавил "ромовые масла". Возни много, но в итоге получилось 8 литров рома.

  25.01.2019, Надин Николай Федорович
  
• Плюсы: Прост в использовании

  Минусы: С оригинальным ромом от родоначальников не сравнить...

  Может что-то сделал не по технологии, хотя делал двумя способами и чистая меласса, и вариант с сахаром. Возможно сыграло то, что настаивал на щепе. Но совсем не ром получился. Хотя тот что отстоял с стекле похож на обычный белый ром. Но в целом игра на мой взгляд не стоит свеч. Т.к. ингредиент данный не из дешевых, а хлопот не мало....

  09.01.2019, Корепанов Олег Анатольевич
  
• Плюсы: Отличная основа для домашней дистилляции.

  Минусы: Меласса разных производителей отличается друг от друга.

  Мелассу покупаю уже в третий раз. Привлекает простота приготовления оригинального крепкого напитка. Просто растворить в тёплой (почти горячей) воде, внести дрожжи при температуре 25-30 градусов и дождаться окончания брожения. Чтобы не портить напиток, брагу ставлю без добавления сахара. Первый я раз перегоняю "досуха", второй раз на колпачковой колонне. Сразу употреблять не рекомендую, необходима выдержка либо в бочке, либо на дубовой щепе. Чем дольше, тем лучше -))

  30.11.2018, Ганиев Мулланур Шайхенурович
  
• Плюсы: простота использования.

  Минусы: долго открывал крышку, приклеилась.

  Удобная штука. Просто налил разбавил водой, а дальше как с сахарной брагой. Нравится! Очень густая штука, постарайтесь не трогать руками, очень липкая.

  28.10.2018, Фомин Роман Николаевич
  
• Плюсы: Можно сделать ром

  Минусы: Цена конечно ая-яй, вот если бы она еще и стоила как сахар, было бы вообще идеально.

  Приобретал вместе с дрожжами дабл снейк ром, для приготовления рома. Фасовка соответствует заявленным 7 кг, измерял весами при получении. Что поразило, так это быстрая доставка до полярного круга в течении 7 дней, Колба Спасибо!

  17.10.2018, Поташенко Анатолий Игнатьевич
  
• Плюсы: Запах крутой

  Минусы: Не дешевое удовольствие

  Первый опыт с мелассой, было довольно интересно, необыкновенный запах, интересный и простой процесс запиливания браги, в общем надеюсь что результат будет отличный, потом расскажу что получилось на вкус.

  20.09.2018, Корепанов Олег Анатольевич
• Плюсы: Отличный запах, мягкий вкус

  Минусы: нет

  Я не большой спец по рому, но продукт полученный из этой мелассы мне и моим друзьям понравился, купил еще.

  14.08.2018, смекаленков александр
  
• Плюсы: Качество, вкус, купаж.

  Минусы: Долго ставить брагу.

  Первый раз попробовал сделать ром. Долго читал что да как, и вот пришел сезон тростниковой мелассы. Напиток превзошел все мои ожидания! Получил белый ром, Вкуснейший, запах богатый, и очень благородный. В следующий раз хочу опробовать настоять с дубовыми чипсами.

  04.08.2018, Добровольский Сергей Владимиро
• Плюсы: только плюсы

  Минусы: нет

  Взял канистру 7 кг мелассы тростниковой на русскойКолбе, дрожжи ромовые дублшек уже у меня были. Рецепт на сайте гласил разводить сахаром пополам, я придержался рецепту на канистре без сахара: 7 кг мелассы на пачку дрожжей до 25 л сусла. Бродило сусло 5 дней ( по факту 3 потом ждал пока газики выйдут). Гнал в 2 захода на сырец до воды, в итоге сырец 6.400 л крепостью 31.4. второй перегон с укреплением до 50 в струе. По факту 1.950 л крепкого. Разбавил до 40 и выход где то 4.100 л рома. Запах и вкус понравился. Но по мне лучше мелассу сахаром разбавит хотя бы 3 к 1. Брать мелассу однозначно буду.

  27.07.2018, Гайфутдинов А Ю
• Плюсы: Запах, вкус

  Минусы: Цена

  Приобрёл данну мелассу через интернет магазин -забрал самовывозом. Очень толковый продавец подсказал что да как. Использовал дрожжи DoubleSnake Rum. Эффек потрясающий!Делал в соотношении 2,3 кг мелассы на 3 кг сахара. В будущем планирую перейти полностью на мелассу, но цена кусается. А так отличный вариант для изготовления домашнего рома.

  08.07.2018, Гончаров Сергей Александрович
• Плюсы: Есть

  Минусы: Нет

  Делал ром из одной мелассы, получился слишком насыщенный вкус и запах. Залил в бочку, посмотрим что будет. Дрожжи лучше брать ромовые

  21.06.2018, Ржевский Владимир Владимирович